চিনা Traতিহ্যবাহী আনহুয়া ডার্ক টি গিফট প্যাকেজ ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে

চিনা Traতিহ্যবাহী আনহুয়া ডার্ক টি গিফট প্যাকেজ ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে

দ্রুত বিস্তারিত

ডার্ক চা চীনের ছয়টি বড় চাগুলির মধ্যে একটি এবং এটি চীনের একটি বিশেষ চা। স্বাস্থ্যকর আনহুয়া গা dark় চা হ'ল কাঁচামাল হিসাবে নির্দিষ্ট পরিপক্কতার সাথে তাজা পাতাগুলি থেকে তৈরি বৃহত শ্রেণির চায়ের জন্য সাধারণ শব্দ, এবং এটি হত্যা, ধর্ষণ এবং স্টিমিং প্রক্রিয়া দ্বারা তৈরি হয়। এটি উত্তর-পশ্চিম চীনের জাতিগত সংখ্যালঘুদের জন্য প্রয়োজনীয়তা। যেহেতু এটি প্রায়শই ইট তৈরির পণ্যগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, একে "টানটান চা", "ইট চা" বলা হয়।

ওজন কমানো

ডার্ক টিতে থাকা কেটচিনগুলি ফ্যাটি অ্যাসিড সিনথেস (এফএএস), গ্লিসারালডিহাইড -3-ফসফেট ডিহাইড্রোজেনেস (জিএপিডিএইচ), স্টেরল কোয়েঞ্জাইম এ ডেসটুরেস 1 (এসসিডি 1), 6-ফসফেট গ্লুকোজ ডিহাইড্রোজেনেস (জি 6 পিডি) প্রতিরোধ করতে পারে। ফ্যাট সংশ্লেষণের মাত্রা হ্রাস করার জন্য বিভিন্ন ফ্যাট সংশ্লেষণ সম্পর্কিত এনজাইমগুলির যেমন ম্যালেট ডিহাইড্রোজেনেস (এমডিএইচ) এবং এসিটিল-কোএ কার্বোক্সিলেস (এসিসি) এর ক্রিয়াকলাপ [44]।

ডার্ক টিতে থাফ্লাভিনগুলি ইজিএফ রিসেপ্টর / পিআই 3 কে / এসপি -1 / আক্ট সিগন্যালিং পথটি বাধা দিয়ে ফ্যাটি অ্যাসিড সিন্থেস (এফএএস) এর অভিব্যক্তি বাধা দিয়ে অন্তঃকোষীয় লাইপোজেনেসিসকে বাধা দিতে পারে।

এছাড়াও, থাফ্লাভিনস অ্যাসিটাইল-কোএ কার্বোব্লেসেস (এসিসি) কার্যকলাপ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সিন্থেস (এফএএস) এক্সপ্রেশনকে কার্যকরভাবে বাধা দিতে এলকেবি 1 / এএমপিকে পথ সক্রিয় করতে সক্রিয় অক্সিজেন ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি (আরএস) প্ররোচিত করে ফ্যাট অক্সিডেশন বাড়াতে পারে। ফ্যাট সংশ্লেষণ প্রতিরোধ করে এবং চর্বি জারণ বৃদ্ধি করে, চর্বি জমে যাওয়া অর্জন করা যেতে পারে।

আনহুয়া ডার্ক টি হুনান প্রদেশের জিউফেং মাউন্টেন চা অঞ্চলের বৃহত পাতার প্রজাতি থেকে তৈরি। এটি দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে

চারটি প্রক্রিয়া: সবুজায়ন, আঁচল, সিমারিং এবং কাঠের কাঠের শুকনো। অ্যালকোহল এবং বা সামান্য মিশ্রিত, স্যুপ লাল এবং উজ্জ্বল,
পাইনের ঘ্রাণ এবং চাপা চায়ের অনন্য বৈশিষ্ট্যের অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত চায়ের একটি সাধারণ নাম

যা স্বতঃপ্রকাশিত।

মদ্যপান করার পদ্ধতি

1, সাথে চা সেট:

ব্ল্যাক টি মেশানো মোটামুটি, বায়ুমণ্ডলীয় চা সেট চয়ন করা উচিত। সাধারণত, পুরু-প্রাচীরযুক্ত তেঁতুল,

মৃন্ময় পাত্র বা রুই কাপ মেশানো জন্য ব্যবহৃত হয়; ফর্সা কাচ এবং কাপ স্বচ্ছ কাঁচের জিনিস দিয়ে তৈরি,

যা স্যুপ রঙ দেখার জন্য সুবিধাজনক।

2, জল নির্বাচন

জলের গুণমান: চা, জল, ভাল জল, খনিজ জল এবং খাঁটি জল ব্যবহার করা ভাল।
জলের তাপমাত্রা: জলের তাপমাত্রা বেশি হওয়া উচিত, সাধারণত 100 ডিগ্রি ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরি করা উচিত;

এটি ফুটন্ত জল দিয়ে সিদ্ধ করা যেতে পারে, এবং আরও ভাল স্বাদ জন্য ঠান্ডা জল দিয়ে সিদ্ধ করা যেতে পারে।
চায়ের অনুপাত: উচ্চ-গ্রেড ইটের চা এবং সানজিয়ান চা-থেকে পানির অনুপাত প্রায় 1:30, এবং মোটা পুরানো ইটের চা প্রায় 1:20।

3, মেশানো পদ্ধতি:

ব্ল্যাক টি তৈরির সময়, টেন্ডারকারী চাটি বেশি বিরক্তিকর এবং ঘন পুরাতন চাটি বেশি বিরক্তিকর।

মোটা পুরানো চাও সিদ্ধ হতে পারে।