ঘন মেলো স্বাদ বুনো পুয়ের চা মারুন এবং সক্রিয় এবং উচ্চ অ্যারোমা সহ উজ্জ্বল

বুনো পু এরহ চা

ফ্ল্যাটেড গ্রিন টি পাতাগুলি সহ বিনামূল্যে নমুনা traditionতিহ্যগতভাবে বুনো পু এয়ার চা

ওয়াইল্ড পু ইরহ চা বা পুয়ের চা হ'ল চিনের ইউনান প্রদেশে উত্পাদিত বিভিন্ন পুঁতে চা যা পুয়ের শহরে নামকরণ করা হয়। চা উৎপাদনের প্রসঙ্গে গাঁজনে চা পাতা শুকানো এবং ঘূর্ণায়মান হওয়ার পরে মাইক্রোবিয়াল গাঁজন এবং জারণ জড়িত। এই প্রক্রিয়াটি একটি চীনা বিশেষত্ব এবং হায়চা নামে পরিচিত চা উত্পাদন করে, সাধারণত অন্ধকার বা কালো চা হিসাবে অনুবাদ করা হয়। এই ধরণের চা পশ্চিমে কালো চা হিসাবে পরিচিত, যা চিনে হংচা অর্থাৎ লাল চা নামে পরিচিত। এই শ্রেণীর চায়ের সর্বাধিক পরিচিত জাত হ'ল ইউনান প্রদেশের পুয়ের, যা সাম্রাজ্যীয় চীন চলাকালীন অন্ধকার চায়ের জন্য ট্রেডিং পোস্টের নামে রাখা হয়েছিল।
বুনো পু এর এর চা traditionতিহ্যগতভাবে রুক্ষ মাওচা হিসাবে পরিচিত একটি কাঁচা পণ্য হিসাবে শুরু হয় এবং এই ফর্মটিতে বিক্রি করা যেতে পারে বা বিভিন্ন আকারে টিপে এবং কাঁচা শেং চা হিসাবে বিক্রি করা যেতে পারে। এই দুটি রূপই সময়ের সাথে ধীরে ধীরে গাঁজন এবং পরিপক্কতার জটিল প্রক্রিয়াটি অতিক্রম করে। কুন্মিং টি ফ্যাক্টরি কর্তৃক 1973 সালে ওডুয়ালি ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়াটি বিকশিত হয়েছিল এবং একটি নতুন ধরণের পিউয়ার চা তৈরি করেছিল। এই প্রক্রিয়াটি পাকা শুচায় একটি ত্বরান্বিত গাঁজন জড়িত যা পরে looseিলে .ালা বা বিভিন্ন আকারে টিপে রাখা হয়। ফেরেন্টেশন প্রক্রিয়াটি খুব শীঘ্রই মেনঘাই চা কারখানায় গৃহীত হয়েছিল এবং সেখানে প্রযুক্তিগতভাবে বিকশিত হয়েছিল। শূচের বৈধতা বয়স্ক চায়ের বিপরীতে কিছু সনাতনবাদীদের দ্বারা বিতর্কিত। সমস্ত ধরণের পু'র ব্যবহারের পূর্বে পরিপক্ক হওয়ার জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এ কারণেই এটি সাধারণত উত্পাদন বছর এবং অঞ্চল নিয়ে লেবেলযুক্ত।

এক কাপ পু এয়ার চা বানাও

1, চা সেট ধোয়া

2. সঠিক পরিমাণে চা নিন
3, চা গাইওয়ান মধ্যে রাখুন

4. সিদ্ধ জল দিয়ে চা ধুয়ে নিন

5, সিদ্ধ জল দিয়ে চা তৈরি করুন

6, ফিল্টার চা

7, চাইনিজ পু'য়ের চা উপভোগ করুন